Um dos orgulhos dos islandeses é a sua aptidão e passado de marinheiros e pescadores. A pesca é também a única actividade florescente, desde a sua quase bancarrota em 2008. Mas as restrições internacionais a esta actividade, que de algum modo também tem evitado a adesão à U. E., que tem leis ainda mais restritivas para a pesca, provocam à Islândia grandes problemas.
Nos últimos 2 anos, no entanto, o aquecimento das suas águas marítimas, operaram um milagre. Densos cardumes de cavalas (Scomber scombrus) cercaram a ilha e prevê-se, na safra 2012-2013, a pesca de 123.000 toneladas deste peixe pequeno e apetecido. Os islandeses estão optimistas, mas sabem, pela sua longa experiência marítima, que esta benesse, vinda das águas, não será eterna...
Gosto imenso de cavalas, mas sou a única apreciadora na família...
ResponderEliminarTambém não desgosto.
ResponderEliminarBom dia!