Não tenho a menor dúvida na opção, por entre atum e espadarte, prefiro um bife deste último. Ainda para mais estavam os dois peixes ao mesmo preço: 22,50 euros o quilo, na banca do mercado. E frescos.
Batatas fritas e grelos salteados, como acompanhantes dos bifes de cebolada.
Havia que fechar com chave de ouro: escolhi bem, um Alvarinho de Monção 2017 - esplêndido!
Tive foi que o decantar, 7 anos para um branco é muito tempo de adega...
