segunda-feira, 23 de novembro de 2015

( Adenda a ) Mercearias Finas 107 : a terceira prova


Perdido. Decantado, e apesar do pequeno depósito, o vinagrinho não deixava enganar a deterioração inexorável, mas também é verdade que 50 anos de idade, num vinho mediano, ainda para mais branco, são quase sempre mortais - já só merecem a certidão do óbito.

De nada valeu ao sr. conde d'Águeda (Manuel José Homem de Mello), no contra-rótulo, ter mandado estampar os pergaminhos e medalhas de ouro, para que o seu Quinta d'Aguieira, branco de 1965, não se estampasse, também, com o tempo e a sua provecta idade.
Irá para vinagre, que nem tudo se perde!...

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