Dizia Fernando Pessoa, por palavras mais nobres, que a metafísica era uma consequência de estar mal disposto. Como alguém, que eu não recordo (mas citado por Mário Castrim), afirmava que a felicidade não tem história. É provável, também, que esta época natalícia nos aconchegue, para lá do que seria realista e concebível, nos torne benevolentes, atentos e solidários para com o próximo. E nos crie uma temporária tranquilidade interior. Sobretudo, se não tivermos frio e não andarmos à chuva...
Mas, sejamos justos, o Cozido à Portuguesa estava à maneira: generoso em variedade, sápido no sabor. O heterodoxo branco, Monte das Servas, escolha 2010 (Antão Vaz, Roupeiro, Viognier...), era óptimo e portou-se bem, na sua casticidade alentejana. A companhia não podia ser melhor, nem a conversa mais agradável. Tudo isso conta e ajuda muito. Mesmo que a gente chegue à noite, sem nada para dizer. Ou, quando muito, apenas informar que a NSA nos visitou, hoje, mais uma vez (California, Simi Valley - 199. 30. 20); e que já vai em 79 o número de visitantes ao poste sobre os Mexidos Vimaranenses...
Acho que nunca experimentei este vinho. Hoje em dia tb é difícil fixar o que já se provou tal a quantidade de marcas...
ResponderEliminarEste vinho é muito bom. Mas ainda hoje o procurei, para comprar, e não consegui..:-(
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