quinta-feira, 18 de maio de 2023

Mercearias Finas 189



Sou guloso, q. b., quanto a doces de colher. E, sobretudo, quando era novo, pelava-me por ovos moles de Aveiro. Muito embora, quanto àquelas barriquinhas de madeira pintada, sempre as considerei um grande logro para incautos. Pois continham apenas uma pequeníssima quantidade de ovos moles para o tamanho desproporcionado das ilusivas barriquinhas de madeira.
Os pasteleiros da nossa Veneza portuguesa é que a sabiam levar!...

11 comentários:

  1. Gosto tanto de doce de ovos :-) Bom dia!

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  2. Gostava dos ovos moles e dessas barriquinhas que só têm um tubinho interior com ovos moles.
    Agora, quando os compro, opto pelos bolinhos (com o formato de barriquinhas, conchas, peixinhos, etc.) que, frescos, são deliciosos.
    A minha mãe também fazia, de vez em quando, numas tigelinhas pequenas, e eu punha canela. Sou uma grande apreciadora de canela.
    Bom dia!

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  3. Agora há umas embalagens, feitas em Cacia (costumava haver no Pingo Doce), só de ovos moles (150gr.?), muito boas. Juntando a pão de ló ficam uma delícia... Também sou fã de canela!
    Bom dia.

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  4. Ai, do que foram falar... 😉
    Gosto imenso de ovos moles e já comprei várias vezes no Pingo Doce! E, claro está, também já comi e comprei em Aveiro!
    Com canela nunca experimentei.
    Um bom resto de tarde (doce!)

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    Respostas
    1. Com toda a justificação, os ovos moles geram o consenso - ainda bem!
      Foi uma criação fantástica da doçaria (conventual?) portuguesa.
      Uma noite de bons sonhos!

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  5. Houvesse exposição filatélica dos Galitos que o meu pai participasse ou ajudasse a montar e certo e sabido barquinhos de ovos moles chegavam-nos às mãos... ou então eram os moluscos, muito mais saborosos que qualquer verdadeiro molusco.
    Boa tarde (cheia de suspiros, porque aqui não há ovos moles perto!)

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  6. As "delícias do mar" douradas eram bem melhores!... Um rico presente.
    Bom fim de semana.

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  7. As barriquinhas é que são lindas! Espero que nunca desapareçam, substituídas por mais uma coisa de plástico ou afins...

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