"Pot-pourri" sobre Gastronomia - citações



1. "Diz-me o que comes, eu dir-te-ei quem és."

Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826).

2. "O arroz nasce na água e deve morrer no vinho."

Provérbio italiano.

3. "Os poetas mantiveram-se misteriosamente calados no que diz respeito ao queijo."

G. K. Chesterton (1874-1936).

4. "O peixe, para saber bem, tem que nadar 3 vezes: na água, na manteiga e em vinho."

Provérbio polaco.

5. "Eu não como ostras. Quero a minha comida morta - não doente, nem ferida - morta."

Woody Allen (1935).