Produtos Nacionais 26

Nunca será demais louvar a qualidade das bananas madeirenses. Embora mais pequenas, normalmente, do que as suas congéneres sul-americanas, as da Ilha da Madeira têm outro aroma e sabor incomparável.

Algo ingénuo, nos termos, embora fundamentado cientificamente, este anúncio é de Julho de 1940 e apareceu numa publicação conimbricence ( O Ponney ) editada para difundir as festas locais da Rainha Santa Isabel.

Produtos Nacionais 25

Em tempos imemoriais, as modestas pensões nortenhas de província costumavam apresentar, entre outras sobremesas caseiras, o trio combinado de uma fatia de queijo bola (flamengo), e 1 ou 2 ladrilhos de marmelada artesanal, acompanhados de uma banana. Este conúbio guloso, pela minha experiência, prolongava-se até à Beira Litoral. Pelo menos, em Albergaria-a-Velha e Coimbra, ainda os provei. Não destoava, no fundo, de uma sobremesa de Inverno, que era costume das nossas casas. Em palacetes de média e alta burguesia, o popular queijo flamengo era, às vezes, substituído, por Queijo Serra ou Castelões. Consoante as posses. A aromática, saborosa e maneirinha banana da Madeira era, na altura, rara. Mas é hoje a que eu prefiro, nesta sobremesa nacional, de outros tempos.
Foi  a minha sobremesa ao almoço, de hoje.