Calhou termos de ir ao mercado, de manhã, buscar uma garoupa que estava encomendada, para o almoço. A banca da Ângela estava repleta de bom peixe, onde imperavam uns bonitos salmonetes. Mas havia também peixe-espada nas suas duas variedades: branco e preto. Que me foi sugerido e declinei: "Temos o frigorífico cheio, já não cabe mais nada!"
E depois acrescentei: "Não como peixe-espada desde os anos 70. Saturei." Explicando que, em Coimbra, tinha as refeições contratadas ao mês, por 600$00 e, por causa dos preços, tive que gramar carapaus e peixe-espada branco, 3 a 4 vezes por semana, porque eram peixes mais baratos. De carapau ainda recuperei, agora de peixe-espada bastou. Para nunca mais!
E, como hoje é o Dia Nacional do Vinho, irá ser acompanhada por um Alvarinho Deu La Deu 2024.
Também não sou nada fã de peixe-espada.
ResponderEliminarBom almoço! 🥂
Acho que é um peixe sem graça e com carne normalmente mole.
EliminarFoi bom, foi.
Boa noite.
Bom almoço!
ResponderEliminarCorreu tudo muito bem.
EliminarUma boa noite.
Então, e umas batatinhas ali naquele espaço vazio da assadeira, não?
ResponderEliminarQue o almoço tenha sido muito bom e sesta lhe tenha sabido bem. : )
Eu gosto de peixe-espada preto, mas do meio para o rabo...
Bom resto de Domingo.
Claro que havia batatas assadas.
ResponderEliminarBoa noite.