Uma louvável iniciativa (27)

Termina-se hoje, ao que julgo, esta bem inspirada colecção de trajes regionais portugueses, que foi promovida pela Sidul. Os 4 pacotinhos de açúcar abarcam as Beiras (Alta, Baixa e Litoral) e ainda a Estremadura, em cujo verso é descrito o traje tradicional da mulher nazarena, com as suas características 7 saias. No verso da Beira Litoral consta a receita dos Pastéis de Santa Clara, e, no da Beira Baixa, do Bolo dos Santos. No verso do pacotinho de açúcar, referente à Beira Alta, explica-se sucintamente a fabricação do Burel, tecido que, desde a Idade Média portuguesa, era fabricado naquela província.