quarta-feira, 17 de setembro de 2014

Uma louvável iniciativa (38)


É uma boa oportunidade para se ficar com uma ideia sobre a enologia bairradina. A região demarcada da Bairrada é, porventura, a mais mal-amada das regiões portuguesas. Injustamente, aliás, bastaria lembrar os vinhos do Palácio do Buçaco, para deitar por terra essa ideia enraízada e peregrina.
Estas monografias que o jornal Público (re)começou a distribuir, aos sábados, com o periódico, custam apenas 1,00 euro. O primeiro lançamento (2012?) terá sido um fiasco, mas o preço dos livrinhos também era excessivo: 4,90 euros. As sobras terão sido muitas, provavelmente. E o Jornal reincidiu, agora, na distribuição, mas a preços de saldo...
As obrinhas, belamente ilustradas, têm uma apresentação gráfica muito cuidada e são úteis do ponto de vista informativo: história da região demarcada (desde 1866), produtores mais importantes, restaurantes, castas usadas na região...

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