tag:blogger.com,1999:blog-6932038329559711582.post3390852239713248818..comments2024-03-28T20:16:42.157+00:00Comments on Arpose: Dias e saboresAPShttp://www.blogger.com/profile/01530492704905307102noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-6932038329559711582.post-49926362421609023112014-09-30T13:08:25.016+01:002014-09-30T13:08:25.016+01:00Asiático ainda, mas já em trânsito.Asiático ainda, mas já em trânsito.Artur Costahttps://www.blogger.com/profile/10293415952741515091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6932038329559711582.post-88073988367416311942014-09-30T08:21:19.441+01:002014-09-30T08:21:19.441+01:00Quem sou eu, não sendo especialista na matéria, pa...Quem sou eu, não sendo especialista na matéria, para o contradizer? Embora me pareça, na minha ignorância, que é tudo uma questão de nomenclatura, na classificação dos sabores. Macro ou microclassificação, para usar termos económicos.<br />E, já que falou em "poema épico", metafóricamente, avancemos por um exemplo noutra matéria. Não estaremos longe da realidade se, ao caracterizarmos a poesia, falarmos em 3 tipos: lírica, dramática e epopeia. No entanto, e se quisermos ir mais longe, ser minimalistas ou mais precisos, encontraremos um sem número de sub-classificações: sonetos, quadras, sextinas, éclogas, elegias, epicédios, poemas herói-cómicos, sátiras...eu sei lá!...<br />Um bom resto de semana, seja ele europeu ou asiático! APShttps://www.blogger.com/profile/01530492704905307102noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6932038329559711582.post-27559151726536864182014-09-30T01:44:28.054+01:002014-09-30T01:44:28.054+01:00O mundo dos sentidos é enganador, e a nossa mente ...O mundo dos sentidos é enganador, e a nossa mente tende a simplificar para compreender. Na realidade, os quatro sabores básicos são uma tentativa de classificar o que, talvez, seja inclassificável. Na realidade, os "sabores" resultam de reações químicas nas nossas papilas gustativas, que depois o cérebro descodifica e o sistema nervoso transmite.<br />Os sabores são, portanto, o resultado da interação de cerca de cem elementos químicos (naturais, que também há mais duas dezenas de elementos artificiais, que foram acrescentados a esse poema épico que é a tabela periódica de Mendeleiev e Meyer; para além dos inúmeros isótopos deles todos), combinados em moléculas, por sua vez associadas entre si... Algumas estão no que metemos na boca, outros na nossa boca, à espera de reagir...<br />É por isso que existem os E-XXX nos produtos alimentares industriais. Os famosos "com sabor idêntico ao do morango", mas sem sem morango, que lemos nos rótulos. É a fingir, mas parece verdade.<br />Portanto, eu direi, ao contrário de si, que o básico é, neste caso, a simplificação da multiplicidade, de quase 120 átomos diferentes, de milhões de moléculas possíveis.Artur Costahttps://www.blogger.com/profile/10293415952741515091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6932038329559711582.post-3108303291142037962014-09-29T16:41:36.870+01:002014-09-29T16:41:36.870+01:00Sem dúvida que há multiplicações, mas não deixam d...Sem dúvida que há multiplicações, mas não deixam de ser variantes do básico. Como por exemplo o agridoce, ou o picante.<br />Continuação de frutuosa estadia! APShttps://www.blogger.com/profile/01530492704905307102noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6932038329559711582.post-25871155948570989862014-09-29T16:38:40.532+01:002014-09-29T16:38:40.532+01:00O domigo não deixava de ser disciplinadamente cole...O domigo não deixava de ser disciplinadamente colectivo, no programa. Nos dias de semana, sempre podia haver algum acontecimento ou surpresa individual.APShttps://www.blogger.com/profile/01530492704905307102noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6932038329559711582.post-15812459883296561612014-09-29T15:35:54.116+01:002014-09-29T15:35:54.116+01:00De Timor.
Só há quatro sabores básicos, mas da sua...De Timor.<br />Só há quatro sabores básicos, mas da sua combinação nascem muitos mais. Como as cores também são apenas três, mas ao mesmo tempo são infinitas, ou as letras são vinte e poucas, mas os livros não têm conta.Artur Costahttps://www.blogger.com/profile/10293415952741515091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6932038329559711582.post-83335463806742759202014-09-29T13:50:34.863+01:002014-09-29T13:50:34.863+01:00Quando eu era miúda, os domingos eram quase sempre...Quando eu era miúda, os domingos eram quase sempre iguais, com um passeio dos tristes, que normalmente não era assim tão triste. :)MRhttps://www.blogger.com/profile/11759241012472266623noreply@blogger.com